أثارت الفلاحة الحديثة الكثير دور الخضار في الوقاية سرطان القولون. توضح بعض الدراسات إلى أن محتوى الكيميائية في الطماطم، مثل الفلافونويد ، قد له دور في التقليل على نمو المرض. *ولكن*يشكل الب�